單項選擇題含膳食纖維較多的食物為()。

A.魚、奶
B.糧谷、蔬菜
C.肉、蛋
D.果汁
E.豆漿

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1膳食纖維是()。

A.粗纖維
B.木質素
C.纖維素
D.非淀粉多糖
E.半纖維素

2下列食物中膳食纖維含量最高的是()。

A.大麥
B.燕麥
C.高纖谷物
D.青稞
E.黃豆麩皮